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2009年11月9日星期一

Sushi King~ 寿司教育之旅


据说,寿司是中国人发明的,不知是真是假,但总觉得中国人就是喜欢讲自己发明很多东西,寿司是这样,意大利批萨也是这样,无从考究。。。早期打仗的时候,兵士们会带上可耐久的饭团上战场,那应该就是最早期的寿司了。

制作寿司需用日本珍珠米,这种米的特征是又肥又短,原来日本人喜欢肥肥短短的传说是真的,嘻嘻。饭煮熟后,乘热要加上寿司醋,因为寿司醋可以把饭团弄得更甜,更香,更粘,富有光泽,以及让吃的人容易消化。饭放凉后,才可以开始包寿司,不然紫菜会软掉。

Sushi King所提供的教育之旅只开放给有预先预定的团体,然后总公司会派专人到Sunway的分行负责。



天真无邪黎明华小二年级生,在Sushi King来一张大合照。
排排坐! 吃果果!洗好手大家在等待负责人开始讲解。

除了教导简单的日语外,负责人susan还会亲手示范寿司的做法。

老师们比赛做手卷后,还要斗看谁最快吃完。

小学生比赛做寿司,不但要快还要美才可以获得礼物。


最后每个人都可以做Kanikama Sushi以及Tuna Mayo Sushi,做完后马上可以拿来吃。

2 条评论:

Ti Hooi 说...

什么叫“原来日本人喜欢肥肥短短的传说是真的”??

tesiho 说...

酱的说法的话,那我应该去日本,酱才有市场对吗?=p

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